Şifa kaynağı pekmez kazanlarda kaynamaya başladı

Ekonomi | IHA | 24.09.2021 - 09:57:53
ABONE OL

Manisa’nın Selendi ilçesinde üzümde hasat sezonunun sonlarına doğru yaklaşılmasıyla beraber kış sofralarının vazgeçilmezi olan pekmez üretimine de başlandı

Manisa’nın Selendi ilçesinde üzümde hasat sezonunun sonlarına doğru yaklaşılmasıyla beraber kış sofralarının vazgeçilmezi olan pekmez üretimine de başlandı.Manisa’nın Selendi ilçesinde üzümde hasat sezonu sona doğru yaklaştı.

Üzüm hasadıyla beraber Selendili çiftçiler kış sofralarının vazgeçilmezi olan pekmez üretimine de başladı.

İlçede son yıllarda artan üzüm bağlarıyla beraber pekmez üretimi de arttı.

Çiftçiler gerek aileleri gerekse de pazarlarda satışı yapılmak üzere evlerinin önünde kurdukları kazanlarda pekmez kaynatıyor.Özellikle kış aylarında tüketilen pekmez, üzümün havuzlarda çiğnenip çuvallarda konulduktan sonra suyu alınarak kaynatılmasıyla hazırlanıyor.

Evinin önündeki kazanda pekmez üreten 3 çocuk babası 60 yaşındaki Ahmet Durmuş, "Kendi bahçemizden organik olarak yetiştirdiğimiz üzümlerden pekmez yapıyoruz.

Pekmez kış sofralarının vazgeçilmezi bir şifa kaynağı.

Yapımı zor olsa bile yemesi güzel zahmetine değer" dedi.

Çiftçiye yüzde 70 hibeli gübre desteği

Sektör temsilcilerinden Tarım Kanunu’nda yapılan değişikliklere destek

İZENERJİ ve İZELMAN’da grev çanları çalıyor

Kokuroğlu: “Araç alım satımlarında ekonominin çarklarının döndüğünü hissedebiliyoruz”

ATSO’dan üye aidatlarına af kararı

ABONE OL