Merkezi Lüksemburg'ta bulunan Avrupa Birliği'nin (AB) en yüksek mahkemesi Avrupa Adalet Divanı, balzamik sirke adının kullanımına ilişkin davayı karara bağladı.
BALSAMİCO-BALZAMİK KELİMELERİ COĞRAFİ KONUM İÇERMEDİĞİ İÇİN KULLANILABİLECEK
Kararda, "Aceto Balsamico di Modena" ürününün 2009 yılından beri koruma altına alınmış menşe adı olduğu anımsatıldı ve buna göre aceto-sirke veya balsamico-balzamik kelimeleri coğrafi konum içermediği için kullanılabilecek.
ALMAN FİRMA BALZAMİK İSTİMİ KILLANINCA İTALYAN FİRMA İTİRAZ ETMİŞTİ
Almanya'da faaliyet gösteren Balema isimli bir şirket ürettiği sirkelerde "balsamik" ifadesini kullanıyordu. İtalya'nın Modena bölgesindeki sirke üreticileri, Balema firmasının ürünlerinden balzamik ifadesini çıkarmasını talep etmişti. Bu durumun ardından Balema şirketi hukuki süreç başlatmıştı.