Afyonkarahisar'dan 6 kıta 50 ülkeye lokum ihraç ediliyor

Türkiye'de Gaziantep ile Hatay'ın ardından UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil olan Afyonkarahisar da coğrafi işaret tescilli ‘Afyon Lokumu’ üretimi giderek ağırlığını hissettiriyor.
Afyonkarahisar'dan 6 kıta  50 ülkeye lokum ihraç ediliyor

Kentte, bu alanda faaliyet gösteren ve 32 yıldır Türk lokumu üreten bir firmanın ihracat müdürü Mustafa Çetin Karagöz, yaptığı açıklamada, 2000'li yıllarda Ar-Ge çalışmalarına ağırlık vererek yeni ürünler geliştirdiklerini söyledi.


"YILLIK 650 TON LOKUM ÜRETİMİMİZ VAR"

Karagöz, şöyle konuştu: "Yıllık 650 ton lokum üretimimiz var. Bunun da 450-490 tonu ihracata gidiyor. Sicilya'dan ABD'ye kadar, Katar'dan Fransa ve İngiltere'ye kadar ihracat yapıyoruz. Avustralya, Şili, Arjantin, Türk cumhuriyetleri, Fas, Tunus ve Cezayir'de tanınan ve aranan bir markayız. İsrail'de de çok ciddi bir yerdeyiz. Türkiye'den İsrail'e ürün satabilen sayılı firmalar arasındayız. Firmamız daha çok yurt dışında tanınan bir marka ancak iç piyasada da iyi durumdayız. Zincir marketlerde ürünlerimiz yer alıyor."

Karagöz, ürettikleri lokumları, dünyanın 6 kıtasındaki 50 ülkeye ihraç ettiklerini belirtti.


"KLASİK TÜRK LOKUMUMUZ DÜNYACA BİLİNİYOR"

Müşterilerin istek ve taleplerine göre üretimlerine devam ettiklerini aktaran Karagöz, şunları kaydetti: "Bizde, lokum çeşitlerinin üretimi aslında sınırsız. Her türlü lokumu yapıyoruz. Ülkemizde ve yurt dışında 'sultan' ile 'sadrazam' olarak bilinen lokum çeşidimizin üretimi daha ağırlıklı. Klasik Türk lokumumuz dünyaca biliniyor. İhraç ettiğimiz ülkelerden ABD, daha çok meyve aromalı ve damla sakızlı lokumları tercih ediyor. Arap ülkelerine de kuru yemişli lokumlar gönderiyoruz. Avrupa ülkeleri ise meyve aromalı ve kuru yemişli lokumları tercih ediyor. Aroma için daha çok meyvelerin kendisini kullanıyoruz. Gül yaprağı, vişne özü, çilek özü gibi... Aroma kullanırken de raporları ve analizleri yapılmış patentli ürünleri tercih ediyoruz."

AFYORKARAHİSAR’DA FABRİKA KURULACAK

Karagöz, ihracatlık lokum üretiminde kapasiteyi artırmayı planladıklarını ifade ederek, Afyonkarahisar'a yeni bir fabrika kurma hazırlığında olduklarını anlattı.