Hava Durumu
°C
101.849,190
0.2785 %
5,655
0.6908 %
6,354
0.1166 %
259,163
-0.8045 %
Vatandaş kırmızı ete alternatif olarak sakatata yöneldi

Vatandaş kırmızı ete alternatif olarak sakatata yöneldi

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte et fiyatlarında yaşanan artıştan dolayı vatandaşlar sakatat alımını daha çok tercih etmeye başladı.

Şanlıurfa'da kilosu 50 lirayı bulan kırmızı etin yerini fiyatı 4 liradan başlayan sakatat çeşitleri aldı.

Ramazan aynın gelmesiyle birlikte kırmızı ette fiyatlar yükseldi. Marketlerde yaklaşık 50 liraya satılan kırmızı etten alamayan vatandaşlar ise alternatif olarak sakatata yöneldi. Pazarda kilo fiyatı 4 ile 30 lira arasında değişen sakatatlar, Ramazan sofralarının yeni gözdesi oldu.

"ET FİYATLARI YÜKSELİNCE SAKATATA YÖNELDİLER"

Ramazan ayında sakatata talebin fazla olduğunu belirten kasap İzzettin Saldırıcı, “Şanlıurfa’da sakatatçıyım. Sakatat denince Şanlıurfa’da ciğer kebapları meşhurdur. Burada sakatata iftar ve sahurda yoğun talep gösteriliyor. Biz burada dana ciğer, kuzu ciğer, kuzu yüreği, ciğer ve dalak satıyoruz. Et fiyatları yükselince, insanlar sakatata yöneldi.” dedi.

ÇARŞI PAZARDA SAKATAT FİYATLARI

Şanlıurfa’da et fiyatları 40-45 lira arasında satılıyor ama Eyyübiye ilçesindeki Haşimiye Meydanı'nda bulunan sakatatçılarda dana ciğeri 30 lira, böbrek 8 lira, yürek 15 lira, kuyruk yağı 28 lira, kuzu yüreği 28 lira, dalak 4 lira ve tavuk göğsü kemiksiz 15 lira, dalağın kilosu 4 lira, dana böbreği 8 lira ve dana yüreği 14 liradan satılıyor.