Tarım ve Orman Bakanlığı ile Avrupa Birliğinin (AB) ortak yürüttüğü proje çerçevesinde Siirt Organize Sanayi Bölgesinde (OSB) kurulan ve geçtiğimiz yıl hizmete giren Fıstık İşleme Tesisi, fıstık üreticisinin kurtarıcısı oldu. Tesis, fıstıktaki küflenme riskinin önlüyor, özel laboratuvarlardan geçen fıstık, işlendikten sonra tüketiciyle buluşuyor.
TESİS, FISTIĞIN KALİTESİNİ VE ÇİFTÇİNİN GELİRİNİ ARTIRIYOR
Siirt fıstığının toplanmaya başlandığı bu dönemde tesisin tam randımanlı çalıştığını aktaran Siirt Fıstık İşleme Tesisi A.Ş. Yönetim Kurulu Üyesi Erol Avcı, "Bu tesisimizin işleyiş amacı Siirt'in en büyük geliri olan fıstık ürününde katma değer zincirini oluşturmaktır ve üretici ve çiftçinin gelirini artırmaktır. Tesis saatte 3,5 ile 4 ton fıstık işleme kapasitesine sahiptir. Bu tesis üreticimizin gelirini artmakta aynı zamanda Siirt fıstığının kalitesini artırıyor. İlin ekonomisine katkı sağlıyor" dedi.
9 MİLYON ADET FISTIK AĞACI İŞLENİYOR
Fıstık üreticilerinin işlerini kolaylaştıran tesiste işlenen 9 milyon adet fıstık ağacı sayısıyla kent ekonomisine ve dolayısı ile ülke büyük katkı sağlıyor.